Une cuisine traditionnelle pour votre pause déjeuner, déjeuner de travail ou repas d’entreprise à Saint-Julien-des-Landes
Restaurant pour votre déjeuner ou votre dîner près de La Mothe-Achard
Venez déguster au sein de notre restaurant une cuisine traditionnelle française, faite maison et parfois revisitée par le chef !
Entrées
Foie gras de canard entier français, chutney et brioche aux figues 16.90€
Whole duck foie gras, chutney and brioche bread
Tatin de courge 8.90€
Et son comesqui de tartiflette, crème de jambon Squash tatin pie with tartiflette comesqui and cream of ham
Pain de poisson au safran 8.90€
Et aux herbes fraîches avec son velouté de carottes au cumin Saffron fish loaf with fresh herbs and cream of carotts soup and cumin
Sur l'ardoise : les suggestions du chef
Pour l'apéro...
Terrine du chef à partager 7.90€
Dippers (portion de frites) et sauce maison 4.20€
French fries with home-made sauce
Viandes
Navarin d'agneau (VF ou NZ selon arrivage) cuit façon gigot de 7 heures 21.90€
pommes de terre, oignons, carottes, tomate... Lamb stew : potatoes, onions, carotts, tomato...
Entrecôte, race viande 300g (VF), frites dippers et salade, sauce au choix 25.90€
Rib steack, french fries and salad, sauce in your choice
Burger du Chef VF 180g frites dippers et salade 17.50 €
Chef’s burger with french fries and salad
Pain burger maison, Steach hacké maison180g VF, bacon grillé, oignons confits, tomate, sauce burger maison, Saint Nectaire fermier
Home-made bred and chopped steack 180g, grilled bacon, fried onions, tomato, home-made sauce, Saint Nectaire cheese
Andouillette artisanale (VF) faite à la main, frites dippers et salade, crème de moutarde 24.90€. Handcrafted andouillette, mustard cream with french fries and salad
Rôti de magret de canard VF au foie gras röstis de pommes de terre et champignons 19.90€ Roast duck steak with potatoe pancake and mushrooms
Poissons
Noix de coquille Saint Jacques rôties au beurre fondue de topinambour et champignons 24.90€ Butter roasted scallop with jerusalem artichoke fondue and mushrooms
Poisson du moment écrasé de pommes de terre et petits légumes de saison 18.90€ Fish with vegetables and mashed-potatoes
Desserts
Assiette de fromages 8.10€
Cheese plate
Créme brulée à la vanille de madagascar 6.50€ Cream brulee
Paris-Brest Praliné chocolat et fruits à coques 8.90€ Praline chocolate and nuts
Déclinaison chocolat 7.50€ Chocolate in differents sweets versions
Tiramisu pommes hibiscus 6.90€ Tiramisu with apple and hibiscus
Pavlova aux fruits exotiques Meringue, chantilly, fruits exotiques et coulis de fruits 10.50€ Meringue, whipped cream, exotic fruits and fruits sauce
Profiteroles aux 3 parfums glacés 9.50 € Chou vanille, chou caramel et chou chocolat, amandes grillées, coulis de chocolat et chantilly
Profiterolles with three flavours ice-cream : vanilla, toffee and chocolate, chocolate sauce almonds and whipped cream
Café gourmand 4 mignardises 8.10€
Gourmet coffee with 4 sweets
Thé ou infusion gourmand 4 mignardises 8.60€
Gourmet tea ou herb with 4 sweets
Coupes glacées (glaces et sorbets d'un maître artisan glacier Pédone)
Parfums au choix pour vos compositions de coupe : Vanille de Madagascar, Chocolat Grand Cru, Café Arabica 100%, Caramel beurre salé de Guérande, Fraise des Bois, Framboise williamette, Abricot, Citron Vert, Figue Violette de Provence, Verveine du Velay, Menthe Fraîche, Cassis, Pistache de Sicile, Cacahuète chaudron, Tiramisu au Marsala, Lait de coco, Myrtille Sauvage, Praliné
Ananas Melba 9.50€
Dame blanche 8.20€ 2 2boules vanille, coulis de chocolat chaud, chantilly 2 scoops of vanilla ice-cream, hot chocolate sauce and whipped cream
Chocolat ou café ou caramel liégeois 8.20€
chocolate or coffee or toffee sundae
2 boules Chocolat, caramel ou café, coulis de chocolat ou de caramel, chantilly
2 chocolate or toffee or coffee ice-cream, chocolate or toffee sauce, whipped cream
Coupe Colonel 7.90€
Sorbet citron vert et vodka*
Green lemon and vodka
Coupe impériale 7.90€
Sorbet mandarine et mandarine impériale*
Tangerine sorbet with tangerine liquor
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ! A boire avec modération.
Chers clients allergiques, n’hésitez pas à nous questionner sur la présence ou non d’un allergène.